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Panzanella – Brotsalat aus Resten Graciala Cucchiara
Essen und Trinken

Panzanella – Brotsalat aus Resten

Über 80 Kilogramm Lebensmittel wirft ein Durchschnittsdeutscher pro Jahr in den Müll. Gerade Speisereste landen besonders häufig dort. Dabei kann man aus Resten tolle Sachen zaubern, wie uns Graciela Cucchiara aus der Münchner Kochgarage in ihrer Video-Reihe RESTLOS GLÜCKLICH zeigt. Heute macht sie einen Brotsalat.




Weitere Infos: diekochgarage.com oder bei facebook

Dieser Beitrag stammt von und dem worldsoffood-Team