Sommersalate
Griechischer Salat von David Möller istockphoto.com/Creativeye99

Griechischer Salat von David Möller

David Möller, 4-facher Rennrodel-Weltmeister, liebt nicht nur seinen Sport sondern kocht auch leidenschaftlich gerne. Als Beilage zählt Griechischer Salat zu seinen Lieblingsspeisen. Für unser Sommersalate-Special stellen wir Ihnen David Möllers Rezept vor.

Zutaten für den Griechischen Salat (4 Portionen)

500 g Tomaten

200 g Feta-Käse

3 Paprikaschoten

1 Salatgurke

Einige frische Oliven

2 große Zwiebeln

4 EL Olivenöl

2 EL Pflanzenöl

Salz, Pfeffer

Zubereitung des Griechischen Salates

Gurke waschen und ungeschält in dünne Scheiben schneiden. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Tomaten waschen und achteln. Feta-Käse in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Gurke, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Feta-Käse in eine Schüssel geben. Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren und über den Salat gießen. Alle Zutaten miteinander vermischen.

Guten Appetit wünscht David Möller

Hier gibt es viele weitere Rezepte

 

Dieser Beitrag stammt von und dem worldsoffood-Team