grillspecial-special-header
Grillen für echte Kerle und richtige Mädchen thinkstock.de/südwest verlag

Grillen für echte Kerle und richtige Mädchen

In diesem Grillbuch finden die Herren Rezepte und Angebertipps für pures Fleischvergnügen. Für die Damen gibts Ideen für leckere Spießchen, Saucen und Beilagen. Gewollte Stereotypen.

Frauen essen beim Grillen nur Gemüsestäbchen und trinken Champagner – Männer brauchen nur Fleisch und Bier. Wirklich alle Männer? Wenn es nach dem Grillbuch „Grillen für echte Kerle & richtige Mädchen“ von Stefan Wiertz und Anja Sommerfeld geht, dann schon.

Das Buch ist in zwei Teile geteilt. Der vordere Teil für die Männer, dreht man das Buch findet man den zweiten Teil für die Mädchen. So präsentiert sich die eine Hälfte des Buches mit kernigen Sprüchen und fleischlastigen Rezepten, während sich der zweite, in rosa gehaltene Teil eher den Salaten, Gemüsen, Beilagen und edlen Fischgerichten widmet.

So werden über 100 Rezepte präsentiert. Darunter Ananas mit Wodkainfusion und Ratatouille mit gezupftem Büffelmozzarella für die Mädels und Kalbsbraten im Wickeltuch sowie Rippe nach Adams Art für die Kerle.  Hinzu kommen die 10 goldenen Grillregeln und die 10 Grillweisheiten, die für Männer und Frauen unterschiedlicher nicht sein könnten.

Fazit:
Das Buch spielt mit den Klischees der Geschlechter – die Idee ist zwar nicht neu, aber das Buch trotzdem originell.  Sowohl Männer, als auch Frauen werden mit amüsanten Sprüchen und guten Rezepten bedient. Und natürlich darf man auch beim anderen Geschlecht Rezepte stibitzen. Die innere Aufmachung wirkt leider etwas chaotisch, was den Text und die Rezepte auf manchen Seiten unübersichtlich macht.

Details zum Grillbuch:
Grillen für echte Kerle & richtige Mädchen
Stefan Wiertz / Anja Sommerfeld
Südwest Verlag 2013,
Gebundenes Buch, 128 Seiten, 24,6 x 21,0 cm
ISBN 978-3-571-08858-7
€ 14,99 [D]

Dieser Beitrag stammt von und dem worldsoffood-Team
 

Was isst Deutschland

was-isst-deutschland

Ob Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan – Deutschland isst. Aber was? In diesem Special gibt’s Hintergründe und interessante Geschichten rund ums Thema Essen und Trinken in der Bundesrepublik.

Obst- & Gemüsekalender

teaser-obst-gemuese-kalender

BMI-Rechner

teaser-bmi-rechner

Newsletter Abonnieren

teaser-bmi-rechner