Adventskalender Tag 2 5 am Tag/ thinkstock (Stiefel)

Adventskalender Tag 2

Der Adventskalender der von der EU unterstützten Kampagne „5 am Tag“. Diese setzt sich für gesunde Ernährung ein und empfiehlt, täglich 5 Portionen Obst und Gemüse zu verzehren. Hinter den Türchen verstecken sich die besten Tipps und einfache Rezepte rund um gesunde Ernährung, Obst und Gemüse. Heute ist der 2. Dezember.

2. Dezember: Nüsse

Nüsse und Weihnachten – das gehört einfach zusammen. Was von außen unscheinbar und ungenießbar aussieht, enthält einen Kern mit wertvollen Inhaltsstoffen. Deshalb empfiehlt die 5 am Tag-Kampagne den regelmäßigen Verzehr von Nüssen. 25 Gramm pro Tag – geschält, ungeröstet und ungesalzen - sind allerdings ausreichend, da Nüsse auch ordentlich Kalorien enthalten.

Nüsse gibt es im Übrigen auch in der Kunst, und zwar in Form von Gebetsnüssen. Diese wertvollen, ca. sechs Zentimeter großen Kapseln entstanden vorwiegend im ausgehenden 15. und beginnenden 16. Jahrhundert und wurden als Anhänger am Rosenkranz oder an einer Schmuckkette getragen. Gebetsnüsse lassen sich aufklappen und überraschen im Innern mit Miniaturschnitzereien biblischer Motive.
Dieser Beitrag stammt von und dem worldsoffood-Team