Ski-WM der Gastronomie www.ski-wm-der-gastronomie.de
  • 18. Januar 2016
  • Redaktion
Ski Alpin

Ski-WM der Gastronomie

Nach der großen Resonanz in den letzten Jahren mit mehr als 1.250 Startern aus 15 Nationen findet am 13. und 14. April 2016 die 8. Auflage der Ski-WM der Gastronomie statt.

An zwei Wettbewerbstagen treten die Teilnehmer in den Kategorien „Hoteliers, Gastronomen, Köche, Hotelmitarbeiter, Hotelfachschüler und Gäste“ (13.4.) sowie „Sommeliers, Barkeeper, Kellner, Winzer und Zulieferer“ (14.4.) in jeweils zwei Durchgängen im Riesentorlauf gegeneinander an. Neu ist in diesem Jahr die Kategorie Hotelmitarbeiter, die am ersten Veranstaltungstag (13.4.) starten dürfen. Start an beiden Tagen ist jeweils 10.30 Uhr auf der berühmten Idalp in Ischgl. Abgerundet wird der sportliche Teil der Veranstaltung mit einem Teamwettbewerb (Hotels, Restaurants oder Spezialteams), der an beiden Renntagen stattfindet.

Natürlich findet am Vortag der Rennen wieder ein spezielles Renntraining für die Teilnehmer statt, das von ehemaligen Rennfahrern aus dem Weltcupzirkus durchgeführt wird - unter anderem von Ex-Weltmeister und Weltcupsieger Marc Girardelli. Auf der legendären Showbühne inmitten der Idalp wird die Palux-Showküche wiederum die perfekte Kulisse für tolle Präsentationen und Verkostungen darbieten. Die berühmte Ischgler Après-Ski-Szene lädt alle Teilnehmer und deren Begleiter auch 2016 wieder zum Feiern ein. Im Rahmen dieses Gipfeltreffens der Gastronomie versteht sich die Ski-WM der Gastronomie als internationaler Treffpunkt der Branche. Auch Veranstalter Thomas Schreiner freut sich bereits jetzt auf zwei tolle Tage in Ischgl und erwartet dieses Jahr eine Rekordbeteiligung.

Anmeldung und weitere Informationen unter www.ski-wm-der-gastronomie.de oder www.ischgl.com

Dieser Beitrag stammt von und dem worldsoffood-Team
 

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