Gewürz wird Arzneipflanze 2016 – Kümmel thinkstockphotos.com
  • 01. Dezember 2015
  • Redaktion
Gewürz mit positiver Wirkung

Gewürz wird Arzneipflanze 2016 – Kümmel

Jährlich kürt der „Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde“ die Arzneipflanze des Jahres. Im Jahr 2016 darf Echter Kümmel diesen Titel tragen. Welche gesundheitlichen Wirkungen das Gewächs besitzt, erklärt Prof. Dr. Dr. Stefan Hillejan, Phlebologe und Proktologe von der Praxisklinik für Venen- und Enddarmerkrankungen in Hannover.

„Kümmel besitzt nachweislich eine heilende Wirkung und kommt vor allem zur ergänzenden Behandlung von Magen- und Darmbeschwerden zum Einsatz. Er ist für seinen krampflösenden und antimikrobiellen Effekt sowie für seine appetitanregende und durchblutungsfördernde Wirkung bekannt. Besonders bei Reizdarmbeschwerden kann echter Kümmel Linderung bringen. Über spezielle Hartkapseln eingenommen, übersteht das Heilpflanzenextrakt die natürlichen Angriffe der Magensäure und gelangt so unversehrt in den Darmtrakt. Beim sogenannten Reizdarmsyndrom, an dem etwa doppelt so viele Frauen wie Männer leiden, kommt es zu einer Funktionsstörung, die mit häufigem Bauchschmerz, Durchfall, Verstopfung und Blähungen einhergeht. Da sich diesem Beschwerdebild bis heute keine eindeutige Ursache zurechnen lässt, beschränkt sich die symptomatische Behandlung auf Ernährungsumstellung und Verabreichung von krampflösenden oder schmerzlindernden Medikamenten. An diesem Punkt stellt die Einnahme von echtem Kümmel eine natürliche Alternative dar, die das gereizte Verdauungsorgan bereits in vielen Fällen auf sanftem Wege beruhigt.“

Dieser Beitrag stammt von und dem worldsoffood-Team
 

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