Frauen sind Grill-Giganten Das Nationalteam der Hobby-Grillerinnen hat die Männer in Deutschlands heißesten Wettkampf am Rost besiegt. Die Gewinnerinnen von links nach rechts: Karen Richter (38), Ilse Benders-Rexin (60), Andrea Mohr (45), Waltraud Seidel (60) und Claudia Thun (48).
  • 12. Oktober 2015
  • Redaktion
Grillwettbewerb auf der eat&STYLE

Frauen sind Grill-Giganten

Das Nationalteam der Hobby-Grillerinnen hat die Männer in Deutschlands heißesten Wettkampf am Rost besiegt. Ausgetragen wurde das große Finale auf Deutschlands größtem Food-Festival, der eat&STYLE, in Hamburg. Nach einer Niederlage 2014 konnten die Damen den Wettbewerb wieder für sich entscheiden. Die Frauen waren nach Einschätzung der Expertenjury bei der Gestaltung ihres Menüs mit dem Motto „Grillen für die Festtage“ kreativer. Das brachte ihnen insgesamt einige Punkte Vorsprung und damit den erhofften Sieg.

Unter dem Motto „Ganzjährig Spaß am Grillen – Grillen für die Festtage“ zeigte das Frauenteam beeindruckende Grill-Expertise und überzeugte die Jury am Ende mit einem leckeren Drei-Gänge-Menü. Mit ihrer durchdachten Vorbereitung und der herausragenden Teamarbeit kreierte die fünfköpfige Damen-Mannschaft ein ausgefallenes Grill-Menü, das bei der Jury keine Wünsche offen ließ. „Bei uns lief es von Anfang an rund. Wir waren super vorbereitet und haben unser Bestes gegeben. Trotzdem bin ich immer noch total überwältigt, dass wir die Grill-Giganten 2015 sind“, freut sich die Elmshornerin Claudia Thun. Sie hatte sich im Juni, zusammen mit ihren vier Team-Kolleginnen, in einem packenden Halbfinale in Essen für das Nationalteam der Frauen gegen 16 Mitstreiterinnen qualifiziert.

Beide Teams zauberten jeweils ein originelles Drei-Gänge-Grill-Menü. Das Siegerteam überzeugte mit Lachskotelett an Winter-Ratatouille als Vorspeise, gratinierter Rehrücken mit Orangen-Hagebutten-Sauce als Hauptspeise sowie Brownies mit Blitzvanilleeis und Zwetschgenzimtkompott als Dessert. Nur 60 Minuten hatten sie Zeit, um die Jury mit einer leckeren, kreativen und ansprechend angerichteten Vor-, Haupt- und Nachspeise von ihren Grillkünsten zu überzeugen. „Beide Teams haben mit Liebe und Leidenschaft ihr Können unter Beweis gestellt. Trotzdem überzeugten uns die Grillgerichte der Frauen am Ende mehr“, so Jury-Mitglied und Sternekoch Christian Henze. Nachdem die Frauen letztes Jahr das Nachsehen hatten, konnten sie nun eindrucksvoll ihre Rückkehr auf den Grill-Olymp feiern.

Dieser Beitrag stammt von und dem worldsoffood-Team
 

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