Zutaten

Butter
2 Vollkornbagels
2 Scheiben Kochschinken
2 Scheiben Ananas
2 Scheiben Butterkäse
1 Tomate
2 Gewürzgurken
4 Blätter Kopfsalat
½ Schalotte

Zubereitung

Bagels halbieren und mit Butter bestreichen.

Tomate in Scheiben schneiden. Gewürzgurken längs in Scheiben zerteilen, die Schalotte schälen und in feine Ringe zerschneiden.

Salat in grobe Streifen schneiden und die Bagels damit belegen. Darauf je eine Scheibe Kochschinken, Ananas und Butterkäse geben.

Tomatenscheiben, Gurken und Schalottenringe darüber geben und den Bagel zuklappen.

Guten Appetit!

Bagels backen - So geht´s