Wir trafen Fernsehkoch und „Bullerei“-Inhaber Tim Mälzer auf dem Kulinarischen Jakobsweg ist Ischgl/Paznaun. Im Interview verriet uns das schlagfertige Nordlicht, warum „Koch-Shows“ für ihn immer noch funktionieren und wie er seine Anfänge als Fernsehkoch erlebte. Es wurde auch ein wenig aus dem „Kochtöpfchen“ geplaudert, zum Beispiel erklärt Tim, warum Kochen mit Chili vor einem Date nicht gerade ratsam ist…
picture alliance Privat rede ich nicht viel! – Interview mit Tim Mälzer
„Ich hatte keine Lust, den Leuten zu erzählen, dass ich gerade Tomaten schneide“. Tim Mälzer sagt uns im Interview, wie er sich in der Anfangszeit seiner TV-Karriere gegen das Moderieren sträubte und wie er jetzt all die Koch-Shows im TV wahrnimmt…
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